ТЕМНОЕ БРИТАНСКОЕ ПИВО

Альтернативные названия: Милк Стаут, Молочный Стаут

Общее впечатление: Очень темный, сладкий, полнотелый, слегка поджаристый стаут, который может напоминать кофе со сливками или подслащенный эспрессо.

Аромат: Мягкий аромат жареного зерна, иногда с кофейными или шоколадными нотками. Часто возникает впечатление сл

СТАНДАРТНОЕ АМЕРИКАНСКОЕ ПИВО

Он же Крим Эль, он же Крем Эль, он же Кремовый Эль.

Общее впечатление: Чистое, хорошо сброженное, сильногазированное, ароматное американское  «газонокосильное» пиво, т.е. легкое и достаточно освежающее пиво, которое можно пить во время работы во дворе. Легко питкий, мягкий и освежающий, с более характерным характером, чем у тип

ВЫДЕРЖАННОЕ В ДЕРЕВЕ

Этот стиль предназначен для пива, выдержанного в древесине, с добавлением спиртового характера от предыдущего использования бочки. Сюда следует вводить пиво из бочки из-под бурбона или другое подобное пиво.

Общее впечатление: Улучшение базового стиля пива с характеристиками выдержки в контакте с деревом, включая алкогольные прод

КОПЧЕНОЕ ПИВО

Специальное копченое пиво — это либо копченое пиво, основанное на чем-то другом, чем классический стиль (специальный стиль или широкое семейство стилей, такое как портер, а не определенный стиль), ИЛИ любой тип копченого пива с дополнительными специальными ингредиентами ( фрукты, овощи, специи) или используемые процессы, которые превращают пиво

ФРУКТОВОЕ ПИВО

Общее впечатление: Привлекательное сочетание фруктов, сахара и пива, но все же узнаваемое как пиво. Фруктовый и сахарный характер должны быть очевидны, но в балансе с пивом, не настолько ярко, чтобы можно было предположить искусственный продукт.

Аромат: такой же, как у фруктового пива, за исключением того, что некоторые дополнит

АМЕРИКАНСКИЙ ДИКИЙ ЭЛЬ

Альтернативные названия: Дикое Специальное Пиво, Дикий Специальный Эль

Общее впечатление: Американский дикий эль с фруктами, травами, специями или другими специальными ингредиентами.

Аромат: варьируется в зависимости от базового стиля. Ингредиенты особого типа должны быть очевидны, а также определяющие характеристики

КРЕПКИЙ БРИТАНСКИЙ ЭЛЬ

Общее впечатление: Английский эль крепче среднего, хотя обычно не такой крепкий или насыщенный, как английский ячменный вин, но обычно солодовый. Потепление. Демонстрирует положительный эффект созревания хорошо хранимого выдержанного пива.

Аромат: солодово-сладкий с фруктовыми эфирами, часто со сложной смесью сухофруктов, винных

ЯНТАРНЫЙ СОЛОДОВЫЙ ЕВРОПЕЙСКИЙ ЛАГЕР

Альтернативные названия: Дункель Бок, Дункел Бок, Дунклес Бок.

Общее впечатление: Крепкое, темное, солодовое немецкое светлое пиво, подчеркивающее солодовые и несколько поджаренные качества континентального солода, но не сладкое послевкусие.

Аромат: Богатый хлебно-солодовый аромат, от среднего до средне-сильного

НЕМЕЦКОЕ ПШЕНИЧНОЕ ПИВО

Альтернативные названия: Дункель Вайзен, Дункел Вайзенбир, Данкел Хефевайзен

Общее впечатление: Умеренно темное немецкое пшеничное пиво с характерным бананово-гвоздичным профилем дрожжевого брожения, подкрепленным ароматом поджаренного хлеба или карамельного солода. Сильногазированный и освежающий, с кремовой, пушистой текстурой

КОРИЧНЕВОЕ БРИТАНСКОЕ ПИВО

Альтернативные названия: Темный Мэйлд, Темное Мягкое

Общее впечатление: Темный британский сессионный эль с низкой плотностью и солодовым акцентом, легко подходящий для питья в больших количествах. Освежающее, но ароматное для своей крепости, с широким спектром выражений темного солода или темного сахара.

Аромат: