Start > Zutaten > Hopfen brauen > Американский Горький Хмель

Bitter Gold

United States / Pellet-Hopfen / 17,0%

Beschreibung

Выпущенный в 1999 году, Bitter Gold весьма универсален и может использоваться в качестве горькой или ароматической составляющей, придающей сильный вкус, напоминающий косточковые фрукты, арбуз и грушу. Наследие супер-альфа-сорта Bitter Gold происходит от сортов Bullion, Brewer’s Gold, Comet и Fuggle. Процент альфа-кислот в нем выше, чем у любого из его родителей, и даже выше, чем у Galena или Nugget, с которыми его часто сравнивают. Подходит для Эля, Лагера, Пильзнера, Биттера, IPA.


Bitter Gold чем заменить

Zuletzt aktualisiert am 14. September 2023 21:28


Google Yandex

Обсуждение

Обсуждение еще не началось, но Вы можете направить запрос в Телеграм@W2Brew

Присоединиться

Подписывайтесь и следите за новостями на наших каналах в соцсетях



Поддержать проект