Start > Zutaten > Fermentierbare > Caramel 120L
Weyermann / Germany
Немецкий пивоваренный ячменный поджаренный солод бельгийского типа. Цвет от темно-янтарного до глубокого медного, добавляет полновкусия, очень интенсивный, сложный, мягкий карамельный вкус, вкус хлебной корочки, изюма, орехов.
Применяется в стилях: Бок, Коричневый Эль, Портер, Стаут, Бельгийский Эль, Крепкий Эль, Фруктовое пиво, Специальное пиво, Темный Лагер.
Так же, внезапно, рекомендован производителем для производства Виски, Шнапса и прочих ароматных дистиллятов.
Доля в засыпи до 30%
Zuletzt aktualisiert am 31. Mai 2024 16:59