Belgian Saison (Basic recipe)
Общее впечатление
A family of refreshing, highly attenuated, hoppy, and fairly bitter Belgian ales with a very dry finish and high carbonation. Characterized by a fruity, spicy, sometimes phenolic fermentation profile, and the use of cereal grains and sometimes spices for complexity. Several variations in strength and color exist.
Стиль Пива: Cэзон
Объем на брожение 0 L // Метод варки Зерновой // Сложность рецепта ???
Целевые характеристики
| НП, Р | НП, sg | КП, Р | КП, sg | Алк | Горечь | Цвет, SRM |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ??? | ??? | ??? | ??? | ??? | ??? | ??? |
Ингредиенты
| Зерновой | % в насыпи | Размер, кг |
|---|---|---|
|
??? | ||
| Хмель | α, % | Размер, г | AAU | Add | Кипячение, мин |
|---|---|---|---|---|---|
|
??? | |||||
| Добавки | Размер, г |
|---|---|
|
Нет | |
| Дрожжи | Пачек |
|---|---|
|
??? | |
Описание рецепта
Обновлено
29 марта 2023 г. 13:04
Присоединиться
Присоединяйтесь к сообществу в Telegram и будьте в курсе последних новостей проекта. Telegram-бот поможет с поиском по сайту
Поддержать проект
Поддержать