Dunkles Weissbier (Basic recipe)

recipe_img

Общее впечатление

A moderately dark German wheat beer with a distinctive banana-and-clove weizen yeast fermentation profile, supported by a toasted bread or caramel malt flavor.

Highly carbonated and refreshing, with a creamy, fluffy texture and light finish.


OG: 1.044 – 1.057

FG: 1.008 – 1.014

ABV: 4.3 – 5.6%

SRM: 14 – 23 

IBUs: 10 – 18 

Стиль Пива: Темный Вайсбир

Объем на брожение 0 L // Метод варки Зерновой // Сложность рецепта ???


Целевые характеристики
НП, Р НП, sg КП, Р КП, sg Алк Горечь Цвет, SRM
??? ??? ??? ??? ??? ??? ???
Ингредиенты
Зерновой % в насыпи Размер, кг

???

Хмель α, % Размер, г AAU Add Кипячение, мин

???

Добавки Размер, г

Нет

Дрожжи Пачек

???

Описание рецепта


Обновлено

29 марта 2023 г. 12:52


Обсуждение

Обсуждение еще не началось, но Вы можете направить запрос в Телеграм@What2Brew

Присоединиться

Подписывайтесь и следите за новостями на наших каналах в соцсетях



Поддержать проект