Märzen (Basic recipe)

recipe_img

Общее впечатление

An amber, malty German lager with a clean, rich, toasty, bready malt flavor, restrained bitterness, and a well-attenuated finish. The overall malt impression is soft, elegant, and complex, with a rich malty aftertaste that is never cloying or heavy.


OG: 1.054 – 1.060

FG: 1.010 – 1.014

ABV: 5.6 – 6.3%

SRM: 8 – 17

IBUs: 18 – 24




Стиль Пива: Немецкое Мартовское

Объем на брожение 0 L // Метод варки Зерновой // Сложность рецепта ???


Целевые характеристики
НП, Р НП, sg КП, Р КП, sg Алк Горечь Цвет, SRM
??? ??? ??? ??? ??? ??? ???
Ингредиенты
Зерновой % в насыпи Размер, кг

???

Хмель α, % Размер, г AAU Add Кипячение, мин

???

Добавки Размер, г

Нет

Дрожжи Пачек

???

Описание рецепта


Обновлено

29 марта 2023 г. 12:49


Discussion

Discussion not started yet, but you can raise a request to start it in Telegram @What2Brew

Присоединиться

Stay updated with our news by following our social media channels



Поддержать проект