Начало > Ингредиенты > Пивоваренный хмель
Немецкий Универсальный Хмель группа
Описание:
Универсальный хмель немецкого происхождения, одинаково подходящий как для добавления пиву горечи, так и для придания аромата - в зависимости от момента добавления и времени кипячения в сусле.
Ингредиенты и заменители
| Name | Type | Country | α, %%L |
|---|---|---|---|
| Ariana | Хмель гранулированный | Germany | 13,0 |
| Hallertauer Taurus | Хмель гранулированный | Germany | 16,9 |
| Herkules | Хмель гранулированный | Germany | 15,4 |
| Opal | Хмель гранулированный | Germany | 7,2 |
| Polaris | Хмель гранулированный | Germany | 22,0 |
| Smaragd | Хмель гранулированный | Germany | 5,5 |
| Перле | Хмель гранулированный | Germany | 7,7 |
Рецепты пива с использованием Немецкий Универсальный Хмель:
| German Pils (Basic recipe) |
