Начало > Ингредиенты > Пивоваренный хмель > Немецкий Универсальный Хмель
Smaragd
Germany / Хмель гранулированный / 5,5%
Описание
Не смотря на довольно странное на слух название, означает в переводе с немецкого всего лишь - Изумруд. Выведенный с целью создания более устойчивой к болезням альтернативы Hallertau Mittelfrüh, он был выпущен для крупномасштабного производства в 2007 году. Представляет собой хмель с низкой альфой, слабым ароматом и интересным маслянистым балансом. Аромат можно охарактеризовать как пряный, фруктовый, но с некоторыми цветочными элементами. Smaragd, дочь Hallertau Gold, — замечательный универсальный хмель. Лучше всего подходит для — Эля, Янтарного пива.
Smaragd чем заменить
Обновлено 13 сентября 2023 г. 18:13
Google Yandex
Обсуждение
Обсуждение еще не началось, но Вы можете направить запрос в Телеграм@W2Brew
