Начало > Ингредиенты > Пивоваренный хмель > Немецкий Универсальный Хмель

Hallertauer Taurus

Germany / Хмель гранулированный / 16,9%

Описание

также известный как German Taurus, Taurus, выпущенный в 1995 году. Родившийся в Германии Hallertau Taurus обладает землистым, сильным ароматом с оттенками шоколада и банана, специй и перца, а завершается пикантным оттенком карри. Интересно, что он содержит самое высокое содержание ксантогумола среди всех хмелей. Ксантогумол — мощный антиоксидант, в 200 раз более мощный, чем антиоксиданты, содержащиеся в красном вине. Используется в выборе хмеля Paulaner для пива Октоберфест. Подходит для - Шварцбир, Фестивальное немецкое пиво.


Hallertauer Taurus чем заменить

Обновлено 13 сентября 2023 г. 20:49


Google Yandex

Discussion

Discussion not started yet, but you can raise a request to start it in Telegram @W2Brew

Присоединиться

Stay updated with our news by following our social media channels



Поддержать проект