Русский Имперский Стаут

brewed by Пивоваренная компания "Балтика"


Overall Score: 7.5 / 10

beer_img
Visual Score: 9/10 Aroma Score: 6/10
Taste Score: 7/10 Mood Score: 10/10

Impression

Неожиданный и приятный сюрприз от Балтики. После смены хозяина, наблюдаются очень позитивные изменения в товарной группе. Обновление Балтики 3, затем Балтики 7, и вот совсем новый "забытый" стиль - Русский Имперский Стаут

Внешне - глубокий черный и не прозрачный цвет, темная крупная натуральная пена

Аромат - жженое зерно, без примесей хмеля

Вкус - жженка, немного пробегает сладость и тут же забивается горечью жженого зерна (Харш) и хмеля. Вкус напомнил улучшенную версию Guinness Foreign Extra Stout, что ранее выпускал Хайнекен. Крепко и горько. Начальная плотность 18%, что очень не плохо для массового производства, но, к сожалению, не так много как у крафтовых пивоварен, где плотность начинается от 20 и доходит до 30%. Можно сказать, Балтика пошла по минимальной границе данного стиля. Как результат - более простой вкус, менее глубокого, десертного и сладкого послевкусия. Суровый Имперский напиток.

Настроение - класс, Балтика, давай еще. Отличное возрождение традиций и демонстрация возможностей импортозамещения, как собственно, и был рожден Русский Имперский Стаут


Vital Statistics

Feat Statistic
ABV 8.0
Yeast ???
Style group AMERICAN PORTER AND STOUT
Style Imperial Stout
OG 18.0
IBU ???
Recipe Unknow
Filtred No - Unfiltered
Pasterized Yes - Pasteurized
SRM Black, opaque (40+)
Barcode 4600682041849
Brewed by Пивоваренная компания "Балтика"
Origin Russian Federation
Volume 0.44 l
Pack glass
Last updated April 22, 2024, 1:07 p.m.
Join Us

Stay updated with our news by following our social media channels



You can Support this project