Fruit Lambic (Basic recipe)
Rezeptimpression
A complex, refreshing, pleasantly sour Belgian wheat beer blending a complementary fermented fruit character with a sour, funky Gueuze.
OG: 1.040 – 1.060
IBUs: 0 – 10
FG: 1.000 – 1.010
SRM: 3 – 7 (varies w/ fruit)
ABV: 5.0 – 7.0%
Стиль Пива: Frucht Lambic
Chargengröße 0 L // Brühmethode Alles Getreide // Сложность рецепта ???
Целевые характеристики
| НП, Р | НП, sg | КП, Р | КП, sg | Алк | Bittere | Farbe, SRM |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ??? | ??? | ??? | ??? | ??? | ??? | ??? |
Zutaten
| Зерновой | % в насыпи | Размер, кг |
|---|---|---|
|
??? | ||
| Hopfen | α, % | Размер, г | AAU | Add | Кипячение, мин |
|---|---|---|---|---|---|
|
??? | |||||
| Würzekochen | Размер, г |
|---|---|
|
- | |
| Hefe | Пачек |
|---|---|
|
??? | |
Rezeptbeschreibung
Zuletzt aktualisiert am
29. März 2023 13:05
Обсуждение
Обсуждение еще не началось, но Вы можете направить запрос в Телеграм@What2Brew
