Start > Zutaten > Hopfen brauen > Ароматный Хмель Нового Света
Ella
Australia / Pellet-Hopfen / 14,8%
Beschreibung
Выпущен в 2007 году. Элла, она же Стелла, — австралийский ароматный сорт. Это сводная сестра Galaxy и потомок Spalt. Благодаря высокому содержанию масел Ella может существенно менять свойства в зависимости от способа использования. При использовании в небольших количествах он приобретает пряный, цветочный характер, напоминающий звездчатый анис. При использовании в больших количествах или при сухом охмелении он хорошо сочетается с любым плотным суслом и передает выраженный тропический и грейпфрутовый вкус. Лучше всего подходит для Лагера, Пильзнера, Светлого Эля, Стаута.
Ella чем заменить
Zuletzt aktualisiert am 13. September 2023 21:46
Google Yandex
Discussion
Discussion not started yet, but you can raise a request to start it in Telegram @W2Brew
