Start > Zutaten > Hopfen brauen > Британский Ароматный Хмель
Bramling
United Kingdom / Pellet-Hopfen / 5,8%
Beschreibung
Bramling был популярным и плодовитым хмелем в Англии на рубеже 20-го века, и известно, что к 1865 году он стал широко культивироваться для использования в первую очередь в Золотых и Ржаных Элях. Но его все более низкая урожайность привела к тому, что он потерял популярность. Его выращивают в Британской Колумбии для канадских пивоваренных заводов, которым нужен ароматный хмель. Его происхождение неизвестно. Его профиль состоит из очень низкого содержания альфа-кислот и умеренно низкого содержания когумулона. Говорят, что у него приятный европейский ароматический профиль.
Bramling чем заменить
Zuletzt aktualisiert am 18. September 2023 21:21
Google Yandex
Discussion
Discussion not started yet, but you can raise a request to start it in Telegram @W2Brew
