Начало > Ингредиенты > Дрожжи > Distillers yeast
Дрожжи Alcotec Turbo Whisky содержат глюкоамилазу - фермент, который расщепляет декстрины. Сам дрожжевой штамм отлично подходит для cохранения ароматов, присущим хорошему зерновому виски. Подходит для сбраживания браги не только из ферментированного солода, так и из солодовых экстрактов.
Обновлено 18 апреля 2023 г. 19:15
Обсуждение еще не началось, но Вы можете направить запрос в Телеграм@W2Brew