Начало > Ингредиенты > Пивоваренный хмель > Американский Универсальный Хмель
Nugget
United States / Хмель гранулированный / 13,7%
Описание
Популярность Nugget, дочери Brewer’s Gold и матери Millennium, быстро росла. Выпущенный в 1983 году, к 1987 году он составлял 14% хмеля потребляемым Тихоокеанским Северо-Западом. Содержание супер-альфа-кислот, низкий процент бета-кислот и низкий процент когумулона в Nugget придают ему отличную горчинку, популярную в IPA, Имперских и других суперохмеленных сортах пива.
Nugget чем заменить
Обновлено 13 сентября 2023 г. 18:58
Google Yandex
Обсуждение
Обсуждение еще не началось, но Вы можете направить запрос в Телеграм@W2Brew
