Начало > Ингредиенты > Пивоваренный хмель
Британский Горький Хмель группа
Описание:
Горький хмель английского происхождения (без колоний), используется для добавления горечи пиву и добавляется преимущественно в начале кипячения сусла.
Ингредиенты и заменители
| Name | Type | Country | α, %%L |
|---|---|---|---|
| Admiral | Хмель гранулированный | United Kingdom | 14,3 |
| Brewer’s Gold | Хмель гранулированный | United Kingdom | 8,0 |
| Bullion | Хмель гранулированный | United Kingdom | 9,2 |
| Pilot | Хмель гранулированный | United Kingdom | 10,0 |
| Sovereign | Хмель гранулированный | United Kingdom | 5,5 |
