Немецкий Ароматный Хмель group
Ingredients > Brewing Hops
Description:
Ароматный хмель немецкого происхождения, используется для добавления аромата пиву и добавляется преимущественно в середине или конце кипячения сусла.
Examples and substitutes:
| Name | Type | Country | α, %%L |
|---|---|---|---|
| Callista | Хмель гранулированный | 4,4 | |
| Hallertau Blanc | Хмель гранулированный | 9,5 | |
| Hallertau Tradition | Хмель гранулированный | 5,1 | |
| Hallertauer | Хмель гранулированный | 3,8 | |
| Hersbrucker | Хмель гранулированный | 3,4 | |
| Hüll Melon | Хмель гранулированный | 6,8 | |
| Mandarina Bavaria | Хмель гранулированный | 8,3 | |
| Monroe | Хмель гранулированный | 2,9 | |
| Saphir | Хмель гранулированный | 4,0 | |
| Spalt | Хмель гранулированный | 4,2 | |
| Spalter Select | Хмель гранулированный | 5,2 | |
| Tettnanger | Хмель гранулированный | 4,2 |
