Начало > Ингредиенты > Дрожжи > Kveik yeasts
Sigmund strain of Kveik yeast (Saccharomyces cerevisiae). Traditionally used in the production of Norwegian Farmhouse Ale yielding spicy orange peel flavor, particularly if underpitched. Apparent Attenuation: 78 - 83%.
Обновлено 25 апреля 2023 г. 20:52
Обсуждение еще не началось, но Вы можете направить запрос в Телеграм@W2Brew