Начало > Ингредиенты > Сбраживаемое > Caramel 120L

Шато Спешал Белджиум

Caramel & Crystal Malts

Castle Malting / Belgium

Описание

Альтернативное название - Шато Спешал Б или анг. - Château Special B

Бельгийский специальный карамелизированный солод двойной обжарки.

Используется для получения насыщенного пива темно-коричневого цвета с уникальным привкусом изюма, карамели, орехов и слив. Может заменить солода Château Chocolat и Château Black, если горечь нежелательна.

Применение: Монастырское, траппистское пиво, пиво типа Dubbel и Doppelbock, портеры, коричневые эли. До 10% смеси.



Шато Спешал Белджиум чем заменить

Обновлено 31 мая 2024 г. 17:04


Google Yandex

Обсуждение
Присоединиться

Подписывайтесь и следите за новостями на наших каналах в соцсетях



Поддержать проект