Континентальный Ароматный Хмель группа
Ингредиенты > Пивоваренный хмель
Описание:
Ароматный хмель Западно и Восточно Европейского происхождения (кроме Германии, Чехии и Великобритании), используется для добавления аромата пиву и добавляется преимущественно в середине или конце кипячения сусла.
Примеры и заменители:
| Наименование | Тип | Страна | Альфа % | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Aramis | Хмель гранулированный | Франция | 8,0 | 12 | 0 |
| Celeia | Хмель гранулированный | Словения | 4,5 | 12 | 0 |
| Styrian Goldings | Хмель гранулированный | Словения | 4,8 | 9 | 0 |
| Atlas | Хмель гранулированный | Словения | 10,0 | 11 | 0 |
| Backa | Хмель гранулированный | Сербия | 5,0 | 11 | 0 |
| Blisk | Хмель гранулированный | Словения | 12,0 | 10 | 0 |
| Eastern Green | Хмель гранулированный | Япония | 2,0 | 13 | 0 |
| Furano Ace | Хмель гранулированный | Япония | 7,5 | 9 | 0 |
| Groene Bel | Хмель гранулированный | Бельгия | 4,9 | 9 | 0 |
| Hallertauer Gold | Хмель гранулированный | Германия | 8,5 | 10 | 0 |