Горький Хмель Нового Света группа
Ингредиенты > Пивоваренный хмель
Описание:
Горький хмель австралийского и новозеландского происхождения, используется для добавления горечи пиву и добавляется преимущественно в начале кипячения сусла.
Примеры и заменители:
| Наименование | Тип | Страна | Альфа % | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Super Pride | Хмель гранулированный | Австралия | 15,5 | 12 | 0 |
| Eastern Gold | Хмель гранулированный | Япония | 12,5 | 14 | 0 |
| Feux-Coeur | Хмель гранулированный | Австралия | 15,0 | 10 | 0 |
| Kitamidori | Хмель гранулированный | Япония | 11,0 | 11 | 0 |
| Outeniqua | Хмель гранулированный | Южная Африка | 13,0 | 10 | 0 |
| Pacific Sunrise | Хмель гранулированный | Новая Зеландия | 13,0 | 13 | 0 |
| Pride of Ringwood | Хмель гранулированный | Австралия | 10,0 | 12 | 0 |
| Southern Star | Хмель гранулированный | Южная Африка | 13,0 | 13 | 0 |
| Toyomidori | Хмель гранулированный | Япония | 12,0 | 13 | 0 |