Irish Red Ale (Basic recipe)
Общее впечатление
An easy-drinking pint, often with subtle flavors. Slightly malty in the balance sometimes with an initial soft toffee or caramel sweetness, a slightly grainy-biscuity palate, and a touch of roasted dryness in the finish.
Some versions can emphasize the caramel and sweetness more, while others will favor the grainy palate and roasted dryness.
OG: 1.036 – 1.046
FG: 1.010 – 1.014
ABV: 3.8 – 5.0%
SRM: 9 – 14
IBUs: 18 – 28
Стиль Пива: Ирландский Красный Эль
Объем на брожение 0 L // Метод варки Зерновой // Сложность рецепта ???
Целевые характеристики
| НП, Р | НП, sg | КП, Р | КП, sg | Алк | Горечь | Цвет, SRM |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ??? | ??? | ??? | ??? | ??? | ??? | ??? |
Ингредиенты
| Зерновой | % в насыпи | Размер, кг |
|---|---|---|
|
??? | ||
| Хмель | α, % | Размер, г | AAU | Add | Кипячение, мин |
|---|---|---|---|---|---|
|
??? | |||||
| Добавки | Размер, г |
|---|---|
|
Нет | |
| Дрожжи | Пачек |
|---|---|
|
??? | |
Описание рецепта
Обновлено
29 марта 2023 г. 12:54
Обсуждение
Обсуждение еще не началось, но Вы можете направить запрос в Телеграм@What2Brew
