Балтика Экспортное №7

сварено Пивоваренная компания "Балтика"


Общая Оценка: 3,8 / 10

beer_img
Внешне: 7/10 Аромат: 5/10
Вкус: 3/10 Настроение: 2/10

Общее впечатление

Обновленная 7-ка экспортное, новый импортозамещенный алтайский солод и новый  неведомый алтайский хмель (?)

Внешне - хороша средняя газация, очень светлое, чистый и фильтрованный профиль

Аромат - лимонадно-солодовый

Вкус. Самое интересное, что последний раз пробовал Балтику 7ку лет 15 назад - разливное, самарское, в летней палатке - оно было великолепно! Тогда я не задавался вопросом из чего и как его делают...  Новая встреча меня откровенно разочаровала. Вкус отчетливо сладко-лимонадный. Вот не могу понять, как в домашних условиях возможно воссоздать такой вкус? Если варишь пиво из солода, ну даже с примесью несолоденного зерна - такой вкус получить невозможно ) Лимонад, сахар, мальтоза, химоза? И это сахарная водичка отбрадила, при этом так, что во вкусе явно выпирает этанол. 

Настроение - не айс. Не вкусно и не натурально. И куда это экспортируют сейчас? 

Основные характеристики

Пок-ль Описание
Алк 5,4
Дрожжи Лагер
Группа МЕЖДУНАРОДНЫЙ ЛАГЕР
Стиль Международный Светлый Лагер
НП 12,5
Горечь ???
Рецепт Unknow
Фильтр Да - Фильтрованное
Пастер Да - Пастеризованное
Цвет, SRM Желтый (3-4)
Код 4600682511014
Сварено Пивоваренная компания "Балтика"
Страна Russian Federation
Объем 0,5 л
Тара стекло
Обновлено 7 июня 2024 г. 20:10
Присоединиться

Подписывайтесь и следите за новостями на наших каналах в соцсетях



Поддержать проект