Pauwel Kwak clone
レシピ感想
this article related to Pauwel Kwak clone to be brewed at home. Available only in Russian.
Related Style: ベルギーダークストロングエール
バッチサイズ： 15 L // 醸造方法: すべての穀物 // Recipe complex rating: Advanced
Target Statistics
| OG, P | OG, sg | FG, P | FG, sg | ABV, % | ビター | 色, SRM |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 18.0 | 1.0741 | 3.5 | 1.0137 | 8.4 | 23 | 深いこはく色/軽い銅（10-14) |
材料
| Grain | % in bulk | Size, kg |
|---|---|---|
| ピルスナーモルト | 79.4 | 5.38 |
| ミュンヘンモルト | 9.9 | 0.67 |
| Caramel 120L | 2.1 | 0.14 |
| Candi Sugar (Light) | 8.5 | 0.58 |
| ホップ | α, % | Size, g | AAU | Add | Boil, min |
|---|---|---|---|---|---|
| British Dual Use Hops | 8.5 | 12 | 4 | Start | 60 |
| Continental Aroma Hops | 5.5 | 25 | 5 | End | 15 |
| Continental Aroma Hops | 3.4 | 6 | 1 | End | 5 |
| British Dual Use Hops | 8.5 | 12 | 4 | End | 5 |
| エクストラ | Size, g |
|---|---|
|
None | |
| 酵母 | Packs |
|---|---|
| Belgian Abbey yeasts | 1 |
レシピの説明
this article related to Pauwel Kwak clone steps brewed at home. Available only in Russian.
最終更新日
2023年11月20日21:22
