Московский Ранний
Россия / Хмель гранулированный / среднее содержание альфа кислот 3,5%
Ингредиенты > Пивоваренный хмель > Русский Ароматный Хмель 8Описание
Московский Ранний является аналогом чешского хмеля Saaz (Жатецкий). Хмель этого сорта отличается приятным хмелевым ароматом, низким содержанием когумулона и высоким содержанием ароматических составляющих (кариофиллена, фернезена). Привносит в пиво тончайший аромат специй и земляные тона, нежная горечь придают различным сортам пива неповторимый вкус. Применяется при производстве Лагера
Страница обновлена 18 сентября 2025 г. 19:47