Topaz
Австралия / Хмель гранулированный / среднее содержание альфа кислот 15,8%
Ингредиенты > Пивоваренный хмель > Ароматный Хмель Нового Света 12Описание
Выпущенный в 1985 году, первоначально использовался в качестве горького хмеля, но в конце 2000-х эксперименты с этим сортом выявили его огромную ценность как позднего добавления. При сухом охмелении он демонстрирует смолистые и травянистые ноты, а его фруктовый профиль действительно сияет при использовании в рецептах с более высокой плотностью. Лучше всего подходит для IPA, Американского IPA, Биттеров и Янтарного пива.
Страница обновлена 18 сентября 2025 г. 19:47