Magnum

Описание

он же Hallertauer Magnum. Первоначально Magnum был представлен пивоваренному миру в 1980 году и с тех пор признан наиболее подходящим для Светлых Элей и Лагеров, где желательна чистая горечь. Это результат скрещивания Galena и безымянного немецкого хмеля мужского сорта. Используемый преимущественно в качестве базового хмеля для горечи, он отличается исключительной скоростью роста, урожайностью и превосходной стабильностью при хранении и, как говорят, приводит к скрипучей чистой горечи и тонким цитрусовым вкусам. Подходит для — IPL, Бельгийский IPA, Американский Эль, Светлый Эль, Блонд Эль, Коричневый Эль, Темный Эль, Пилснер, Светлый Эль, Хефевайцен.

Страница обновлена 18 сентября 2025 г. 19:47

Найти чем заменить

Найти где купить

Обсудить