Универсальный Хмель Нового Света группа
Ингредиенты > Пивоваренный хмель
Описание:
Универсальный хмель австралийского и новозеландского происхождения, одинаково подходящий как для добавления пиву горечи, так и для придания аромата - в зависимости от момента добавления и времени кипячения в сусле.
Примеры и заменители:
| Наименование | Тип | Страна | Альфа % | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Eclipse | Хмель гранулированный | Австралия | 18.0 | 97 | 0 |
| Enigma | Хмель гранулированный | Австралия | 18.0 | 80 | 0 |
| Galaxy | Хмель гранулированный | Австралия | 14.5 | 76 | 0 |
| Motueka | Хмель гранулированный | Новая Зеландия | 7.0 | 85 | 0 |
| Vic Secret | Хмель гранулированный | Австралия | 16.6 | 80 | 0 |
| Nelson Sauvin | Хмель гранулированный | Новая Зеландия | 12.1 | 83 | 0 |
| Pacific Gem | Хмель гранулированный | Новая Зеландия | 15.0 | 78 | 0 |