Американский Ароматный Хмель group
Ingredients > Brewing Hops
Description:
Ароматный хмель североамериканского происхождения, используется для добавления аромата пиву и добавляется преимущественно в середине или конце кипячения сусла.
Examples and substitutes:
| Name | Type | Country | α, %%L |
|---|---|---|---|
| Ahtanum | Хмель гранулированный | 6,3 | |
| Amarillo | Хмель гранулированный | 10,2 | |
| Bianca | Хмель гранулированный | 7,5 | |
| Crystal | Хмель гранулированный | 4,2 | |
| El Dorado | Хмель гранулированный | 15,7 | |
| Equinox | Хмель гранулированный | 14,4 | |
| Jester | Хмель гранулированный | 8,0 | |
| Mount Hood | Хмель гранулированный | 5,1 | |
| Palisade | Хмель гранулированный | 7,7 | |
| Willamette | Хмель гранулированный | 4,7 |