Американский Горький Хмель группа
Ингредиенты > Пивоваренный хмель
Описание:
Горький хмель североамериканского происхождения, используется для добавления горечи пиву и добавляется преимущественно в начале кипячения сусла.
Примеры и заменители:
| Наименование | Тип | Страна | Альфа % | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Apollo | Хмель гранулированный | США | 20,0 | 11 | 0 |
| Chelan | Хмель гранулированный | США | 14,0 | 10 | 0 |
| Comet | Хмель гранулированный | США | 10,5 | 11 | 0 |
| Summit | Хмель гранулированный | США | 17,4 | 11 | 0 |
| Warrior | Хмель гранулированный | США | 16,1 | 10 | 0 |
| Zeus | Хмель гранулированный | США | 15,5 | 17 | 0 |
| Bitter Gold | Хмель гранулированный | США | 17,0 | 15 | 0 |
| Bravo | Хмель гранулированный | США | 15,5 | 11 | 0 |
| California Cluster | Хмель гранулированный | США | 7,5 | 10 | 0 |
| Eroica | Хмель гранулированный | США | 12,3 | 12 | 0 |
| Newport | Хмель гранулированный | США | 15,5 | 13 | 0 |
| Tillicum | Хмель гранулированный | США | 14,5 | 12 | 0 |