Соки группа
Ингредиенты > Добавки
Описание:
Добавление соков в пивоварении — это тонкая игра на грани между классическим пивоварением и искусством создания гибридных напитков. Как профессионал, я охарактеризую этот прием как инструмент аутентичности и свежести, который при правильном подходе возводит органолептику напитка на принципиально новый уровень.
Примеры и заменители:
| Наименование | ||
|---|---|---|
| Lemon juice | 17 | 0 |
| Lime juice | 18 | 0 |
| Orange juice | 18 | 0 |
| Apple juice | 20 | 0 |