Radler

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Alternative Bezeichnungen: Shandy, Shandy, Clara, Alster, Alsterwasser, Panache, Russ, Potsdamer, Beer-Mix, BMW ( Bier-mit-Wasser), Diesel, Fruchtweizen, Goaß, Bumber, Heller Moritz, Cold Coffee, Kowalsky, Schneewittchen, Tango

Beschreibung: Radler ist ein alkoholarmer Cocktail aus Bier und Zitronensaft im Verhältnis 50/50 oder 60/40. Derzeit einer der meistproduzierten und verkauftesten Styles der Welt.

Geschichte: Einer Volkssage nach wurde das Radler 1922 vom Bierbesitzer Wirt Franz Xaver Kugler in Oberhaching bei München erfunden. Der Legende nach begann Franz Kugler, um den Durst zu stillen, den Rest des Bieres mit Limonade zu verdünnen, damit alle, darunter auch viele Städter, die Radtouren machten, ihren Durst löschen konnten. Die Besucher mochten die Kombination aus Bierbitterkeit und fruchtigem Aroma, und der Cocktail wurde schnell beliebt. Deutsche Historiker stehen dieser Legende jedoch skeptisch gegenüber und führen Beweise dafür an, dass vor 1922 ein Cocktail auf der Basis von Bier und Limonade bekannt war.

Woher genau dieser Biermix seinen Namen hat – „Radler“ – lässt sich nur schwer feststellen. Vielleicht kommt es vom bayerischen Wort "Radler", was "Radfahrer" bedeutet.

Kommerzielle Proben: Amstel Natur Lemon 0.0, Балтика 0 Освежающий грейпфрут, Barley Bros, Gösser Radler Lemon, Garage Hard Lemon Drink, Doctor Diesel Sexy Lime, DAB Radler, Schofferhofer Grapefruit

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