Start > Zutaten > Hopfen brauen > Русский Ароматный Хмель
Московский Ранний является аналогом чешского хмеля Saaz (Жатецкий). Хмель этого сорта отличается приятным хмелевым ароматом, низким содержанием когумулона и высоким содержанием ароматических составляющих (кариофиллена, фернезена). Привносит в пиво тончайший аромат специй и земляные тона, нежная горечь придают различным сортам пива неповторимый вкус. Применяется при производстве Лагера
Zuletzt aktualisiert am 14. September 2023 21:01
Обсуждение еще не началось, но Вы можете направить запрос в Телеграм@W2Brew