Start > Zutaten > Hopfen brauen > Континентальный Универсальный Хмель

Aurora

Slovenia / Pellet-Hopfen / 8,4%

Beschreibung

он же Super Styrian. Диплоидный гибрид Aurora — единственный сорт Super Styrian, который до сих пор доступен на мировом рынке. На самом деле, это весьма знаменитый хмель и один из двух различных сортов, широко производимых в Словении. Аромат Aurora, созданный на основе семян Northern Brewer, основан на прекрасном балансе эфирных масел. Имея почти в два раза больше альфа-кислот, чем Styrian Golding (основной словенский хмель), Aurora имеет пряный, травяной и умеренно горький вкус. Описания и обзоры большинства сортов пива, в которых используется хмель Aurora, характеризуют его как приятно хмелевой и бархатистый. Лучше всего подходит для Американского Светлого Эля, Темного Лагера.


Aurora чем заменить

Zuletzt aktualisiert am 18. September 2023 20:45


Google Yandex

Обсуждение

Обсуждение еще не началось, но Вы можете направить запрос в Телеграм@W2Brew

Присоединиться

Подписывайтесь и следите за новостями на наших каналах в соцсетях



Поддержать проект