
Балтика Экспортное №7
сварено Пивоваренная компания "Балтика"Обновленная 7-ка экспортное, новый импортозамещенный алтайский солод и новый неведомый алтайский хмель (?)
Внешне - хороша средняя газация, очень светлое, чистый и фильтрованный профиль
Аромат - лимонадно-солодовый
Вкус. Самое интересное, что последний раз пробовал Балтику 7ку лет 15 назад - разливное, самарское, в летней палатке - оно было великолепно! Тогда я не задавался вопросом из чего и как его делают... Новая встреча меня откровенно разочаровала. Вкус отчетливо сладко-лимонадный. Вот не могу понять, как в домашних условиях возможно воссоздать такой вкус? Если варишь пиво из солода, ну даже с примесью несолоденного зерна - такой вкус получить невозможно ) Лимонад, сахар, мальтоза, химоза? И это сахарная водичка отбрадила, при этом так, что во вкусе явно выпирает этанол.
Настроение - не айс. Не вкусно и не натурально. И куда это экспортируют сейчас?
Показатель | Значение |
---|---|
Алк | 5,4 |
Дрожжи | Лагер |
Группа стилей | МЕЖДУНАРОДНЫЙ ЛАГЕР |
Стиль | Международный Светлый Лагер |
НП | 12,5 |
IBU | ??? |
Фильтрация | Да - Фильтрованное |
Пастеризация | Да - Пастеризованное |
Цвет(SRM) | Желтый (3-4) |
Штрихкоды |
|
Сварено | Пивоваренная компания "Балтика" |
Страна | Russian Federation |
Обновлено | 18 сентября 2025 г. 19:45 |