фото пива
5 Рейтинг:
Редактирование доступно Автору и Модераторам

Немецкое

сварено Томское пиво

Сказать откровенно - купил из-за этикетки. Томское пиво как производитель пива имеет тематическую серию Англия / Чехия / Германия и тд. Но вот так открыто глумиться над немцами - это сильно! Эмблема представляет собой не что иное как адаптированный логотип Порше. Вместо коня из Штутгарта нарисовали мужика с бочкой, а вместо трех олених рогов воткнули колосья ячменя и шишки хмеля - тоже по три штуки. Сверху герба, вместо надписи PORSCHE красуется TOMSK, так же на английском и капсом. Чтобы ни у кого даже близко не возникло сомнение в качестве напитка внутри - так прямо и указали на Дойче Квалитат, добавив снизу цифру 1876. Что означает эта дата, известно только автору этикетки. Ничего значимого в Томске или в немецком пивоварении в этот год не произошло. Возможно, захотелось придать важности.

Переходим к дегустации.

Внешне опрятное пиво, желтое и прозрачное, с довольно слабой газацией (на бутылке винтовая пробка, а она много давления не держит)

Аромат - не уловить, немного стандартным для лагера миксом зерна и дрожжей

Вкус - среднее по ощущениям тело, довольно сладкое и легкое, хмель едва уловим. Послевкусие пропадает практически мгновенно, остаточная сладость не похожа на солодовую. Смотри состав - так и есть, в составе САХАР. Два вопроса - зачем и как это соотносится с Дойче Квалитат, где добавление сахара считается страшным грехом и автоматически выводит напиток из категории Пиво (*хотя есть судебные прецеденты). Одним из моих предположений - сахаром пытались заменить кукурузу в оригинальном рецепте Легкого Американского Лагера, к которому я склонен отнести данное пиво. Что было под рукой тик и заменили.

Настроение делает только этикетка. А вдруг у Томского пива связи в Минобороне и уже подготовлен новый герб Штутгарта?


Показатель Значение
Алк 4.0
Дрожжи Лагер
Группа стилей СТАНДАРТНОЕ АМЕРИКАНСКОЕ ПИВО
Стиль Американский Легкий Лагер
НП 10.0
IBU ???
Фильтрация Да - Фильтрованное
Пастеризация Да - Пастеризованное
Цвет(SRM) Желтый (3-4)
Штрихкоды
  • 4607022745726 / 0.5 л / стек.бутылка
  • Сварено Томское пиво
    Страна Russian Federation
    Обновлено 18 сентября 2025 г. 19:45