фото пива
228 Опубликовано
Общий рейтинг пива
1.9
на основе 1 оценок
Войдите, чтобы оценить

Пожалуйста, войдите, чтобы оценить пиво.

Жигулевское 1980

Жаль, но для данного образца нет рецептов и домашних аналогов
Показатель Значение
Пивоварня Пивоварня Таркос
Страна Россия
Алк 4.5
Дрожжи Лагер
Группа стилей HISTORICAL
Стиль Жигулевское
НП 11.0
IBU ???
Фильтрация Да - Фильтрованное
Пастеризация Да - Пастеризованное
Цвет(SRM) Золотистый (5-6)
Штрихкоды
  • 4660077160265 / 0.45 л / стек.бутылка
  • Создано Sept. 18, 2025, 7:45 p.m.
    Статус записи Опубликован
    Описание обновлено May 9, 2026, 8:37 p.m.
    Редактирование доступно Автору и Модераторам

    Комментарии (1)

    Пожалуйста, войдите, чтобы оставить комментарий.

    May 9, 2026, 8:37 p.m. - Pastor  moderator  
    Начнем с не очевидного. ГОСТ на Жигулевское пиво 80-го года отсутствует. Внешний вид похож на родителя - Венского лагера, хотя "мыльная" пена довольно быстро спала Аромат - сладковатый, без ноток ароматного хмеля. Вкус - суховат, хмель не различим и не выражен, хотя в рецепте заявлены сразу два чешских хмеля - Saaz (он же Жатецкий) и Taurus. Общий уровень хмельной горечи до Жигулевского пива, к сожалению, не дотягивает.