фото пива
10 Рейтинг:
Редактирование доступно Автору и Модераторам

Жигулевское 1980

сварено Пивоварня Таркос

Начнем с не очевидного. ГОСТ на Жигулевское пиво 80-го года отсутствует.

Внешний вид похож на родителя - Венского лагера, хотя "мыльная" пена довольно быстро спала

Аромат - сладковатый, без ноток ароматного хмеля.

Вкус - суховат, хмель не различим и не выражен, хотя в рецепте заявлены сразу два чешских хмеля - Saaz (он же Жатецкий) и Taurus.  Общий уровень хмельной горечи до Жигулевского пива, к сожалению, не дотягивает.


Показатель Значение
Алк 4.5
Дрожжи Лагер
Группа стилей HISTORICAL
Стиль Жигулевское
НП 11.0
IBU ???
Фильтрация Да - Фильтрованное
Пастеризация Да - Пастеризованное
Цвет(SRM) Золотистый (5-6)
Штрихкоды
  • 4660077160265 / 0.45 л / стек.бутылка
  • Сварено Пивоварня Таркос
    Страна Russian Federation
    Обновлено 18 сентября 2025 г. 19:45