фото пива
Общий рейтинг пива
0,0
на основе 0 оценок
Войдите, чтобы оценить

Пожалуйста, войдите, чтобы оценить пиво.

Чехов Вишневый Эль

110 Опубликовано
Показатель Значение
Пивоварня Василеостровская Пивоварня
Страна Россия
Алк 6.3
Дрожжи Эль
Группа стилей ЕВРОПЕЙСКИЙ СЛАДКИЙ ЭЛЬ
Стиль Ламбик
НП 16
IBU 11
Фильтрация Нет - Нефильтрованное
Пастеризация Нет - Непастеризованное
Цвет(SRM) ???
Штрихкоды
  • 4640000120412 / ??? / ???
  • Создано 18 сентября 2025 г. 19:46
    Статус записи Опубликован
    Описание обновлено 8 мая 2026 г. 22:06
    Редактирование доступно Автору и Модераторам

    Комментарии (1)

    Пожалуйста, войдите, чтобы оставить комментарий.

    8 мая 2026 г. 22:07 - Pastor  модератор  
    Довольно-таки качественный вишневый эль. Этикетка заставляет вспомнить школу, уроки литературы, и творчество Чехова, являясь отсылкой к произведению Вишневый сад. Василеостровская Пивоварня заявляет соответствию неким бельгийским аналогам, наверняка подразумевающий Ламбик. Чего не хватает в составе, так это традиционной основы бельгийских ламбиков - пшеницы. Здесь у нас только светлый пивоваренный солод, вишневый сок заменен концентратом, плотность варки увеличивается за счет глюкозно-фруктозного сиропа. О выдержке в бочках и смешивании молодых и старых элей - даже не мечтать. Скажем так, быстрый аналог, много вишни за мало денег. Стало ли от этого пиво хуже? Нет. Оно просто другое, и не нужно его сравнивать с фруктовыми бельгийскими аналогами. Так же заслуживает похвалы внешнее исполнение - шампанская бутылка 0.75, мюзле крепко держит железной проволокой пробку из пробкового дерева, как бы намекая, что процесс дображивания еще не остановлен и внутри бутылки может образоваться повышенное давление.